Weingut St. Remigius Alf
Unsere Tradition
Seit 1903 werden im alten Winzerverein Alf typische Mosel-Steillagenweine produziert. Nach Auflösung der ansässigen Winzergenossenschaft Alf gründeten wir (als ehemaliges Mitglied) 2019 das Weingut
St. Remigius. Benannt nach dem Schutzpatron unseres Moseldorfes Alf, dem heiligen St. Remigius. Wir sanierten das historische Gebäude, investierten in Weinpresse und Edelstahltanks und übernahmen Steillagen von Winzern. Oft gehen diese in ihren wohlverdienten Ruhestand und es fehlt es an der Nachkommenschaft im Steillagenweinbau. Viele Weinberge liegen somit brach und hier agieren wir, denn dieses Kulturgut darf nicht in Vergessenheit geraten.
Unsere Motivation
Wein von Helden, Willkommen im Weinanbaugebiet der Extreme. Auf den steilsten Weinbergen Europas, in der ältesten Weinregion Deutschlands wachsen auf urzeitlichem Schiefergestein Spitzen-Rieslinge von verblüffender Eleganz und Mineralität heran.
Das geschützte Mikroklima der Flusstäler macht die Gegend zu einer der wärmsten Regionen Deutschlands. Die urzeitlichen Schieferschichten sind der Grundstein für die markant mineralischen Rieslinge der Region.
Wir gehören zu einer jungen Generation von Winzern, welche auf alten Steillagen unverwechselbare Weine von Weltrang produzieren möchten.
Unsere Lagen & Weine
Den ersten Weinberg welchen wir von einem Winzer in Rente übernahmen, liegt direkt neben der Drieschhütte, die sogenannte Pündericher Marienburg. Hier stehen wunderbare alte Rieslingreben, welche selbst den trockenen Sommer von 2023 problemlos überstanden.
Im Merler Stephansberg wachsen und gedeihen Weißburgunder und Riesling.
Weitere Lagen haben wir im Zeller Burglay-Felsen.
Seit 2023 produzieren wir aus eigenem Müller-Thurgau-Reben auch köstlichen Traubensaft.